Podczas upałów tracimy ochotę na jedzenie, za to dużo pijemy. Dietetycy apelują jednak, by nawet w gorące dni pamiętać o regularnych posiłkach. Ale co jeść, gdy temperatura przekracza 30 stopni Celsjusza?
- Dużym błędem, jaki popełniają Polacy podczas upałów, jest gaszenie pragnienia kawą lub zimnym piwem – mówi dietetyczka z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, dr Katarzyna Przybyłowicz. - Ani piwo, ani kawa go nie ugaszą. Poza tym są moczopędne, co może prowadzić do odwodnienia organizmu. Dzieci i osoby starsze w mniejszym stopniu odczuwają braki wody, dlatego trzeba pilnować, żeby często piły.
W gorące dni powinniśmy wypijać do pięciu litrów płynów dziennie, a ponad połowę tego powinna stanowić woda mineralna. Najlepiej, żeby była wysoko zmineralizowana, ponieważ pocąc się, wydalamy sód z organizmu. Możemy go uzupełnić, pijąc właśnie wodę. Przy jej zakupie zwróćmy uwagę na informację na etykiecie o zawartości soli mineralnych. Powinno być ich około 15 procent.
- Oprócz tego jedzmy mleczne produkty fermentowane, czyli: kefiry, jogurty, maślanki - zaznacza dietetyczka. - Aura sprzyja temu, że nie jemy potraw bogatych w tłuszcz. Korzystajmy z potraw z kuchni śródziemnomorskiej, czyli: ryb, białego mięsa, makaronów, warzyw i owoców- wylicza dr Przybyłowicz.
Monika Wróblewska
W gorące dni powinniśmy wypijać do pięciu litrów płynów dziennie, a ponad połowę tego powinna stanowić woda mineralna. Najlepiej, żeby była wysoko zmineralizowana, ponieważ pocąc się, wydalamy sód z organizmu. Możemy go uzupełnić, pijąc właśnie wodę. Przy jej zakupie zwróćmy uwagę na informację na etykiecie o zawartości soli mineralnych. Powinno być ich około 15 procent.
- Oprócz tego jedzmy mleczne produkty fermentowane, czyli: kefiry, jogurty, maślanki - zaznacza dietetyczka. - Aura sprzyja temu, że nie jemy potraw bogatych w tłuszcz. Korzystajmy z potraw z kuchni śródziemnomorskiej, czyli: ryb, białego mięsa, makaronów, warzyw i owoców- wylicza dr Przybyłowicz.
Monika Wróblewska